Potentiel anticancéreux
Le pourpier contient de nombreux phytocomposés et antioxydants qui présentent un intérêt dans la prévention et le traitement du cancer. Certaines études suggèrent que ses extraits pourraient aider à inhiber le développement de tumeurs et à protéger les cellules contre les dommages à l’ADN.
Culture du pourpier : conseils pratiques
Le pourpier se cultive aisément en pot ou en pleine terre. Il se sème à partir de graines ou par bouturage. Pour semer :
- Répartissez les graines à la surface d’un terreau humide, en pot ou en pleine terre, à un emplacement lumineux ;
- Si vous optez pour le bouturage, placez les tiges directement en terre humide ;
- Maintenez l’humidité jusqu’à la germination, qui intervient au bout d’environ 2 semaines.
Attention : le pourpier est très envahissant. Il est conseillé de le couper avant la floraison pour éviter qu’il ne se propage trop rapidement, ou de le cultiver uniquement en pot.
